Сооружение барбекю

Для установки стационарного барбекю из кирпичей необходимо наличие бетонного фундамента ленточного типа. Выкладываем стены в форме буквы U, толщиной в полкирпича. Для установки решетки и поддона предусмотрите заделанные в кладку скобы либо выступающие края кирпичей, которые укладываются в нужном ряду перпендикулярно стенке барбекю.

Для изготовления верхней части рабочей поверхности, которую нужно устроить рядом с барбекю, можно использовать фанеру, доски, или тротуарная плитка.

Вы всегда сможете расширить барбекю, добавив плинтусные стенки, которые могут служить опорой для новых рабочих поверхностей. Если же немного приподнять стенки, появится прекрасная возможность для организации столешницы, за которой могут разместиться желающие быть как можно ближе к грилю. Такую столешницу также можно изготовить из дерева или бетонных плиток.

Как ложить кирпичи?

Процесс кладки состоит из нескольких этапов:

  • подготовка ленточного фундамента с помощью досок и шнуров для разметки;
  • обозначение шнурами положение стенки барбекю, которая будет возведена;
  • нанесение слоя раствора с помощью мастерка вдоль одной из стен. Уложите первый ряд кирпичей, сделав предварительно бороздки мастерком в растворе.
  • Проверка горизонтальности первого ряда кирпичей с помощью уровня.
  • Укладку второго ряда начинаем с половины кирпича для создания ложковой перевязки.
  • Каждый последующий ряд также должен сдвигаться на полкирпича.
  • Шестой ряд должен содержать опорный выступ.

Обустройство опорного выступа

Устройство опорного выступа в барбекю

  • Опорный выступ устраивается путем укладки шестого ряда кирпичей поперек стенки (тычком) таким образом, чтобы кирпичи выступали с обоих сторон возводимой стены.
  • Вслед за шестым рядом нужно уложить еще три ряда кирпичей в полкирпича.

Таким образом, у Вас получится неширокий выступ, на который можно опереть поддон для угля и решетку для приготовления пищи. Если размеры поддона не совпадают с построенным барбекю, установите его на металлическую полку, которая будет опираться на опорный выступ.

  • Десятый ряд кирпичей представляет собой второй выступ, поверх которого укладывается еще три ряда в полкирпича. На этом основная часть барбекю закончена.

Устройство второго выступа в барбекю

Устройство опоры с помощью металлических стержней

Такой вариант не требует устройства опорного ряда. Для создания опоры нужно заложить в швы между шестым и седьмым рядами кирпичей стержни из стали. Длина стержней должна быть такой, чтобы выступающая часть составляла 75 мм в каждой из стенок. Этого достаточно для установки поддона и решетки.

Как устроить рабочую поверхность

Проще всего для создания рабочей поверхности выложить еще одну стенку плинтусного типа высотой в шесть рядов кирпичей. Для нее нужно будет подготовить еще один ленточный фундамент параллельно одной из стенок барбекю. Для создания опоры шестой ряд кирпичей этой стенки следует уложить тычком.

Для устройства рабочей поверхности используют фанерный лист. Его следует уложить таким образом, чтобы он опирался на выступ опорного ряда барбекю и на кладку дополнительной стенки.

Затем на фанерный лист укладывается доска, которая, в свою очередь, покрывается плиткой из керамики или другим материалом (например, черепицей). Также рабочую поверхность можно изготовить с помощью тротуарной плитки большого размера.

Вы можете связать плинтусную стенку с основной частью барбекю. Для этого во время сооружения соорудите конструкцию барбекю в форме буквы E высотой в шесть рядов, после чего продолжите кладку основной конструкции до десятого ряда.

Таким образом, под рабочей поверхностью образуется ниша для хранения древесного угля. Если же оборудовать это место полками и дверцей, Вы получите шкаф, пригодный для хранения ножей и прочего инвентаря.

Завершающий этап возведения барбекю

Установка полки и рабочей поверхности барбекю

По окончании всех работ по возведению стенок барбекю, рабочих поверхностей и других особенностей сооружения, следует обработать швы между кирпичами. Для этого производят так называемую расшивку — с помощью специального инструмента (расшивки) или обрезка обычного садового шланга проведите по всем швам, пока раствор не успел окончательно схватиться. Это придаст швам эстетичную полукруглую форму.

Прежде чем испытать барбекю в деле, следует дать стенам выстояться в течение нескольких дней для окончательного затвердения раствора. Если сделать это слишком рано, раствор в кладке может потрескаться.

Для того, чтобы обслуживать барбекю было всегда легко, поводите его чистку после каждого использование. Это избавит Вас от грязной и неприятной работы в конце сезона.

Отзывы о компании


Татьяна Ивановна
20.06.16
Для нас компания СпецМеталлМастер разрабатывала проект модульной лестницы, они же его потом и реализовывали. Все сложилось даже лучше запланированного...
Максим Федишин
02.05.16
Вы сделали нам в новый дом отличную лестницу! Интерьер у нас «воздушный», поэтому не хотели утяжелять его громоздкой лестничной конструкцией. Ребята к...